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 手軽に作れるうえに美味しい「粉末コーンポタージュ(以下コンポタ)」。これが「“ひと手間”で超リッチになる!」と話題だ。

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“ひと手間”とは「温めた牛乳にコンポタの粉を溶かして、ヨーグルト30g(約大さじ2)を混ぜたらお好みで塩胡椒するだけ」というもの。

 Xに投稿したのは全農広報部であり、7万いいねを獲得した。

『ABEMAヒルズ』は全農広報部に取材。投稿について「同じグループ内の『協同乳業』のレシピ投稿がきっかけで紹介しました。牛乳とヨーグルトを加えると『コク』と『ほのかな酸味』が加わります。失敗しないコツは…あらかじめヨーグルトを混ぜてなめらかにしておくとだまになりにくいです」と答えてくれた。

【超リッチなコンポタレシピ(2人分)】
1.沸騰しない程度に牛乳(240ml)を温め、コーンポタージュの粉末(2袋)を入れ混ぜる。
2.ヨーグルト(約60g)を加えてよく混ぜる→最後に塩コショウで味を調える

(『ABEMAヒルズ』より)

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