生産量が日本で最も多い広島県産の養殖カキの水揚げが21日、解禁された。例年は10月頭だが、今年は猛暑で海水温が高く推移した影響で、身入りが十分でないと判断されたことなどから、解禁日が3週間ほど遅くなった。  収穫量の目標は例年通り2万トンを見込んでいる。


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