大分県内有数のカキの産地、杵築市で旬を迎えた特産マガキの提供が始まります。
杵築市守江にある海鮮バーベキューレストラン、キツキテラスでは目の前に広がる守江湾でとれたマガキを23日から提供します。守江湾産のマガキはプリプリとした食感と濃厚な旨味が特徴で網焼きで楽しめます。
（キツキテラス 三重野孟店長）「いよいよ待ちに待った焼きカキがあすからスタートします。段々寒くなって身も大きく、旨味もたっぷりになっています」
キツキテラスではマガキを来年5月頃まで提供する予定です。
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