100%地下水で有名な熊本市の水道水は、飲みやすい「軟水」に分類されています。一般的に、1リットルあたりのミネラル量を示す「硬度」が0~100mg/Lくらいが軟水にあたりますが、熊本市では場所によって水道水の味が若干違うのだとか…。

どのように、そしてなぜ違うのか?
今回は熊本市の水道水について調査してきました。

公園の水を飲み比べ…硬度に違いは?

最初にやってきたのは、熊本市南区城南町にある塚原古墳公園、このあたりは、熊本市内で最も硬度の高い水道水が出る地域。2022年度の年間平均値は硬度「約102mg/L」です。

実際に飲んでみると…。

川上涼佳リポーター「うん、美味しいです。口当たりはすっきりしてるような気がする。一番硬いお水って言われて飲むと、ちょっといつものお水より違うかなって思うぐらい」

一方、熊本市内で最も硬度が低いのが、北区植木町の田原坂公園付近の水。2022年度の年間平均値は硬度「約43mg/L」です。その味は…?

川上リポーター「はいはいはいはい。塚原古墳公園の水に比べると、田原坂公園の水は、口当たりがまろやかっていうんですかね、そんな感じがします」

――気のせいじゃなくて、本当に?
川上リポーター「わからんくなってきた…(笑)」

なぜ場所によって『硬度』が違う?

熊本市内ではどこでも、水道からおいしい水が出てきますが…いったいなぜ、場所によって硬度の違いがあるのでしょうか。

調査に伺ったのは、熊本市中央区水前寺にある熊本市上下水道局。そもそも水道に使う地下水はどこから採っているのでしょうか。

地下水の水源が複数あるため、地域によって硬度が違うのです。

では、ここで問題!

――100年前、熊本市で最初に水道が始まった場所はどこでしょう?
川上リポーター
「江津湖!」
濵野さん「あー…ちょっと違いますね…」

正解は…

正解は、熊本市北区八景水谷!

八景水谷で水をくみ上げて送ったのが、熊本市の水道の始まりです。

まるで洞窟?水道管工事の裏側

これから、新しい水道管を繋げていく作業が行われるのですが…ここで再び問題!

――熊本市の水道管を全部繋げたらどのくらいの長さになるでしょう?
川上リポーター
「ええ!?…100キロくらい?」

熊本市上下水道局 佐伯大希さん「そこまで短くはないです。正解は…約3600kmです」

なんと沖縄から北海道までの距離よりも長い、総延長 約3600kmの水道管がわたしたちの足元に。

そしていま、水道管も進化しています!

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