厚生労働省の調査で、20歳以上の人の1日の野菜の摂取量が、去年は平均256グラムとなり、比較可能な1995年以来、過去最少となったことが分かりました。

 男女別では、男性が262.2グラム、女性は250.6グラムと、ともに過去最少で、政府が定める目標値の「350グラム」にトマト半分程度が足りていないことになります。

 厚労省は「ホームページなどを通じて啓発活動を強化し、国民一人ひとりの食生活の改善を支援していきたい」とコメントしています。

(「グッド!モーニング」2024年11月26日放送分より)

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