岸田文雄首相は２７日、品薄となっているコメについて「消費者の立場に立って、コメの流通不足の懸念に対処」するよう、坂本哲志農林水産相に指示した。首相官邸で開いた食料安定供給・農林水産業基盤強化本部の席上、述べた。
コメは、物価高騰の中でパンや麺類に比べ価格上昇が緩やかだったことに加え、インバウンド（訪日客）による需要が堅調。これに南海トラフ地震の臨時情報に伴う買いだめも重なり、店頭で品薄となっている。首相は「さまざまな食品が値上がりしている中、食品アクセスの確保は喫緊の課題だ」と強調した。
食料安定供給・農林水産業基盤強化本部で発言する岸田文雄首相（右手前から３人目）＝２７日午後、首相官邸
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