総菜の新ブランド「ヨーク・デリ」を発表するイトーヨーカ堂の山本哲也社長（右）＝２２日午前、東京都内

　総合スーパー大手イトーヨーカ堂は２２日、赤字脱却に向けた戦略の柱として総菜販売を強化する方針を明らかにした。総菜の新ブランドとして素材や味付けにこだわった「ヨーク・デリ」を立ち上げ、２０２５年度に全て自社開発商品にする。２４年度は総菜など食品売り場の改装に前年度比３倍超の２００億円を充てる。再成長に向け、てこ入れを図る考えだ。 　東京都内で記者会見した山本哲也社長は「店舗閉鎖など構造改革のめどがつき、利益や客数を上げる転換期。成長戦略への投資で２５年度には花を咲かせる」と語った。 　ヨーク・デリは、２３年９月に合併した食品スーパーのヨークとイトーヨーカ堂の全店舗で展開する。


鄭重声明：本文の著作権は原作者に帰属します。記事の転載は情報の伝達のみを目的としており、投資の助言を構成するものではありません。もし侵害行為があれば、すぐにご連絡ください。修正または削除いたします。ありがとうございます。